主料:
香芋，
200克，
鸡腿，
350克
辅料:
盐适量，
料酒适量，
鸡精适量，
葱适量，
姜适量香芋鸡汤的做法步骤
1.香芋去皮，洗净.
2.切成薄片。
3.鸡腿洗净，切块，放开水焯一下，捞出，洗净。
4.锅里放适量清水，放下鸡腿肉，加姜片，料酒.
5.大火煮开5分钟，小火30分钟。
6.把香芋放入，大火煮开，中火10分钟。
7.放些盐，鸡精。
8.放些葱花即可。
小窍门&温馨提示
香芋有股特殊的香味，所以调料尽量放的少，保持原汁原味。
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汤类 家常菜 汤羹 老人 香芋
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